Bí quyết khiến bò sốt tiêu đen

khiến bò sốt tiêu đen quyến rũ mang công thức đơn giản đến không ngờ. Món ăn với thể phối hợp sở hữu hành tây, ớt chuông hoặc ăn kèm sở hữu bánh bao, bánh mì, cơm đều được.

vật liệu món bò sốt tiêu đen hảo hạng không cần phải ăn tại nhà hàng
cho 2 Phần ăn
Phần ăn

giết bò 300 gr
Ớt chuông hai trái
Hành tây 1 củ
Hạt tiêu 10 gr
Tỏi hai tép
Gừng một củ
Bột mì một muỗng canh
Bột năng 1 muỗng canh
Nước tương hai muỗng canh
Dầu hào một muỗng canh
con đường trắng 1 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 4 muỗng canh

Chuẩn bị

Bước1
làm thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng, sử dụng chày chần sơ cho miếng thịt mềm. Sau chậm triển khai , rắc một muỗng canh bột mì, một muỗng canh bột năng lên miếng giết bò, để khoảng 10 phút.

Bước2
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, cắt thanh dài.

Bước3
Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, cắt sợi dài, cho ra chén.

thực hiện

Bước1
khiến hot 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho giết mổ bò vào, cừu sơ qua 2 mặt khoảng 5 phút. Vớt giết bò ra, để riêng.

Bước2
dùng chảo dầu ăn chậm tiến độ , phi thơm 1/2 gừng, 1/2 tỏi. Cho ớt chuông, hành tây cùng gia vị một muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối vào, xào khoảng 5 phút. Vớt ra tô để riêng

Bước3
Lấy 1 chảo khác, phi thơm gừng, tỏi có 2 muỗng canh dầu ăn còn lại. Cho làm thịt bò, hạt tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh trục đường trắng vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút.

Bước4
Xong, cho ớt chuông, hành tây xào ra đĩa. Thêm làm thịt bò lên trên và dùng có cơm, bánh mì đều được.